Epinards à la crème
Première fois de ma vie où je cuisinais des épinards! Après les avoir lavés, je les ai fait poêler dans un peu de beurre. En effet, cela réduit beaucoup à la cuisson. A la fin de cuisson, j'ai ajouté deux cuillères à soupe de crème. Délicieux! Je trouve enfin le vrai goût des légumes ...
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