En cuisine

Gratin de céléri-rave

Coupez le céleri-rave en tranches. Les faire blanchir 10 minutes dans l'eau bouillante.
Beurrez un moule à gratin, mettre les tranches de céleri les unes au dessus des autres.
Ajoutez de la crème fraiche. Nappez de parmesan et de gruyère râpé.
Cuire au four therm 7 pendant 15 minutes.